venerdì, Novembre 27

Tag: food

Alex’s Kitchen – Christmas Edition!
Kitchen, The Auburn Girl

Alex’s Kitchen – Christmas Edition!

Natale è ancora lontano, ma non lontanissimo ed oggi voglio ispirarvi con una ricetta che non è solo buona, ma è anche perfetta da mettere in tavola il durante il pranzo in famiglia e dare quel tocco di eleganza e di festa in più: il danubio salato. (altro…)
In tavola il Salento… la Puccia, che bontà!
Kitchen, The Auburn Girl

In tavola il Salento… la Puccia, che bontà!

Dal nostro Alex:" Ho scoperto la Puglia 4 anni fa e me ne sono innamorato perdutamente. Il mare, le città, le persone e, ovviamente, la cucina. Ci sono tantissimi piatti della tradizione, oggi voglio proporvi un semplice lievitato dal sapore inconfondibile: la puccia!" (altro…)
Alex’s Kitchen – Papaya from Sicily
Kitchen, The Auburn Girl

Alex’s Kitchen – Papaya from Sicily

I dolci: croce e delizia "Amo mangiarli, mentre sull’esecuzione mi crea grattacapi e se mentre sul salato sono tranquillo, fare un dolce mi carica sempre di una certa dose di ansia. Oggi ho deciso quindi di prendere il toro per le corna e approfittando di un’ottima papaya fresca, arrivata da un’azienda agricola siciliana, vi propongo la mia versione della cheesecake esotica" Parola di Alex (altro…)
Alex’s Kitchen – Cotoletta per tutti!
Kitchen, The Auburn Girl

Alex’s Kitchen – Cotoletta per tutti!

Oggi vi propongo una ricetta fusion regionale, un incontro tra due ricette dal sapore unico e golosissimo, perché è dall’unione delle differenze che nascono le cose migliori. Ecco quindi le mie cotolette alla valdostana al forno, perché anche la bilancia vuole la sua parte 😉 (altro…)
Benvenuti nella Alex’s Kitchen
Kitchen, Lifestyle, The Auburn Girl

Benvenuti nella Alex’s Kitchen

Chi segue e legge TheAuburnGirl, sa che il mondo del lifestyle per noi è ampio: cinema, libri, viaggi, musica e design sono argomenti che ci e vi interessano. Ma in qualche modo, per qualche oscura ragione ( una promessa fatta a San Cracco o al dietologo?) ci aveva tenuti lontani dalla cucina ... chissà perchè! (altro…)
Lindt festeggia San Valentino con Cuore Lindor
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Lindt festeggia San Valentino con Cuore Lindor

In occasione di San Valentino, i Maîtres Chocolatiers Lindt hanno realizzato una nuovissima collezione per celebrare gli innamorati. Un'invitante scatola colo rosso e a forma di cuore, composta da 14 caselle,una per ogni giorno di febbraio fino a San Valentino, contiene un Cuore Lindor da condividere con la persona amata e un dolce messaggio d’amore da dedicare al partner. Per la feste degli innamorati, Lindt punta anche sulla collezione Lindor Bliss: la golosità dei Cuori Lindor accompagnata da un raffinato charm o un elegante bracciale Bliss permetterà di sorprendere la propria dolce metà. Così anche i ritardatari avranno la possibilità di salvarsi in extremis. Love is in the air? Credits Immagini: Courtesy of Press Office
Food Runway alla Fashion Week milanese!
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Food Runway alla Fashion Week milanese!

[metaslider id=27774] Marco Ambrosino, chef di 28 Posti - bistrot di cucina contemporanea a Milano, presenta l'evento Food Runway in occasione della settimana della moda. Forte del successo della passata edizione della design week, decide questa volta di coinvolgere gli stilisti e chiama in cucina Vivetta, Paula Cademartori, Arthur Arbesser, Massimo Alba e Miahatami. Dal 20 al 25 settembre potrete gustare un piatto ideato da designer e chef: Ambrosino ha proposto agli stilisti di scegliere da diverse basi di tre ingredienti, uno principale e gli altri due a supporto, con la possibilità di usarli tutti oppure solo alcuni, e di aggiungere un ingrediente a piacere. Gli stilisti, con gusto e fantasia affronteranno la cucina sofisticata dello chef aggiungendovi un tocco personale e creando p...
Wardrobe Snacks: quando il food si abbina al fashion
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Wardrobe Snacks: quando il food si abbina al fashion

[metaslider id=26185] Si chiama Wardrobe Snacks ed è una serie di scatti ad opera della fotografa Kelsey McClellan. Lavorando con la stilista Michelle Maguire, l’autrice del progetto ha deciso di esaltare, con una serie di outfit pensati apposta per ogni scatto, la bellezza di uno degli accessori più belli, soddisfacenti e gustosi di sempre: il cibo. Insieme a snack fotogenici, come pizza, gelato verde, cheeseburger o wafer rosa, Kelsey McClellan inserisce nelle foto completi coordinati. Affiancando la moda sui social di ritrarre il cibo in qualsiasi momento, la fotografa e la sua collega si sono guadagnate un buon numero di follower. L’idea sta infatti a metà tra le fotografie da magazine di moda e quelle semplici e immediate che potremmo vedere su un profilo Instagram dedicato al ...
Il Set del Benessere di Marco Bianchi: l’importanza della prevenzione a tavola
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Il Set del Benessere di Marco Bianchi: l’importanza della prevenzione a tavola

Marco Bianchi, celebre Chef e divulgatore scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi, lancia il set del benessere. Ideato in concomitanza con SKAKO sas per Essent’ial, il set dimostra avere uno scopo ben preciso: la prevenzione, in particolar modo a tavola. Marco ci insegna ad amare il cibo nel modo giusto, giocando a favore della nostra salute, migliorandola, attraverso strumenti pratici. Nasce così la collaborazione con Essent’ial. -La tovaglietta "Concetta" che riporta gli ingredienti con un’alta funzione protettiva che non devono mancare nel nostro piatto. -Il tagliere "Give me five" ci ricorda che sono 5 le porzioni di frutta e verdura da consumare in una giornata variando tra i 5 colori della salute (rosso, verde, bianco, viola, arancione!). -Il porta-aromi "Aromatique” ...
Nel cuore di Milano, l’Hotel LaGare Rooftop inaugura il suo skyline
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Nel cuore di Milano, l’Hotel LaGare Rooftop inaugura il suo skyline

Nel cuore della splendida Milano, “LaGare Rooftop” inaugura il suo skyline mozzafiato. Venerdì 6 maggio 2016, nel distretto più moderno e innovativo della città, la società "Public Relations by Capitanio Management Milano" (http://www.capitaniomanagement.it/) ha organizzato una serata glamour ed esclusiva per celebrare l'evento. Tra vicoli storici e grattacieli futuristici del Quartiere Isola e di Porta Nuova, si sono ufficialmente aperte le porte della terrazza al 13° piano, durante una serata all’insegna di cocktail d’alto livello, ottimo cibo e il dj set di Gab Dez. A più di 50 metri d’altezza, con vista d'eccezione sullo skyline meneghino, il tradizionale Risotto alla milanese è il protagonista della scena, preparato live show cooking dagli chef LaGare nell’isola centrale dell...
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