venerdì, Novembre 27

Kitchen

Alex’s Kitchen – Christmas Edition!
Kitchen, The Auburn Girl

Alex’s Kitchen – Christmas Edition!

Natale è ancora lontano, ma non lontanissimo ed oggi voglio ispirarvi con una ricetta che non è solo buona, ma è anche perfetta da mettere in tavola il durante il pranzo in famiglia e dare quel tocco di eleganza e di festa in più: il danubio salato. (altro…)
In tavola il Salento… la Puccia, che bontà!
Kitchen, The Auburn Girl

In tavola il Salento… la Puccia, che bontà!

Dal nostro Alex:" Ho scoperto la Puglia 4 anni fa e me ne sono innamorato perdutamente. Il mare, le città, le persone e, ovviamente, la cucina. Ci sono tantissimi piatti della tradizione, oggi voglio proporvi un semplice lievitato dal sapore inconfondibile: la puccia!" (altro…)
Alex’s Kitchen – Papaya from Sicily
Kitchen, The Auburn Girl

Alex’s Kitchen – Papaya from Sicily

I dolci: croce e delizia "Amo mangiarli, mentre sull’esecuzione mi crea grattacapi e se mentre sul salato sono tranquillo, fare un dolce mi carica sempre di una certa dose di ansia. Oggi ho deciso quindi di prendere il toro per le corna e approfittando di un’ottima papaya fresca, arrivata da un’azienda agricola siciliana, vi propongo la mia versione della cheesecake esotica" Parola di Alex (altro…)
Alex’s Kitchen – Cotoletta per tutti!
Kitchen, The Auburn Girl

Alex’s Kitchen – Cotoletta per tutti!

Oggi vi propongo una ricetta fusion regionale, un incontro tra due ricette dal sapore unico e golosissimo, perché è dall’unione delle differenze che nascono le cose migliori. Ecco quindi le mie cotolette alla valdostana al forno, perché anche la bilancia vuole la sua parte 😉 (altro…)
Benvenuti nella Alex’s Kitchen
Kitchen, Lifestyle, The Auburn Girl

Benvenuti nella Alex’s Kitchen

Chi segue e legge TheAuburnGirl, sa che il mondo del lifestyle per noi è ampio: cinema, libri, viaggi, musica e design sono argomenti che ci e vi interessano. Ma in qualche modo, per qualche oscura ragione ( una promessa fatta a San Cracco o al dietologo?) ci aveva tenuti lontani dalla cucina ... chissà perchè! (altro…)
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