Eccoci qui, l’ultima ricetta prima di Natale e vi lascio con un dolce che arriva direttamente dall’Inghilterra: il fudge. Nella mia versione ho aggiunto del …
Alex’s Kitchen – Fudge al caramello salato
Alex’s Kitchen – Cannelloni di crepes
Ammetto che quest’anno il Natale mi ha preso di sorpresa Sarà che ha inziato a far freddo da solo una settimana, ma rendermi conto che …
Alex’s Kitchen – Pizza bianca alle verdure
Essere in quarantena è una gran scocciatura, c’è poco da fare, ma se devo trovare un lato positivo, almeno si ha un sacco di tempo …
Alex’s Kitchen – Panzerotto pugliese
Scusate l’assenza La settimana scorsa ho mancato il mio appuntamento con voi, ma eccomi qui pronto a farmi perdonare con una ricetta a dir poco …
Alex’s Kitchen – Confettura di kiwi e zenzero
Oggi vi invito a colazione Ho avuto la fortuna di ricevere un sacchetto di kiwi appena raccolti da una mia cara amica e non potendo …
Alex’s Kitchen – Vellutata di porri
Inutile raccontarsi favole, l’autunno non ne vuole sapere di arrivare e con lui le temperature che invogliano a piatti caldi e confortevoli che solitamente accompagnano …
Alex’s Kitchen – Torta rustica di Halloween
Ormai ci siamo, domani entreremo nel week edn dedicato a questa festa e visto che la settimana scorsa ho proposto un dolce a tema, mi …
Alex’s Kitchen – Halloween cupcakes
This is Halloween…. Così diceva il testo di un famoso cartone Halloween è ormai alle porte e oggi voglio darvi un’idea carina, facile e veloce …
Alex’s Kitchen – Pumpkin pie d’autunno
Anche questa settimana torna come protagonista la zucca, perchè per me fa autunno e perchè la vita ci regala solo un paio di mesi zuccosi …
Alex’s Kitchen – Panbrioche alla zucca
Nuovo giorno, “vecchia” collaborazione!! Sono Felicissimo di far parte anche quest’anno della fantastica famiglia di TheAuburngirlcon le mie ricette. Ottobre è il mese che per …
Alex’s Kitchen – Mojito cheesecake
Siamo arrivati all’estate ed anche Alex’s Kitchen se ne va in vacanza, ma non prima di lasciarvi una ricetta che grida estate da tutte le …
Alex’s Kitchen – Panna cotta alla papaya
L’estate è ufficialmente arrivata, anche se le temperature sono estive da diverso tempo, e la voglia di fresco arriva anche per i dolci.
Alex’s Kitchen – Summer cous cous
Un lime ed un anacardo incontrano una zucchina… No, non è l’inizio di una barzelletta, ma l’inizio della ricetta di oggi!!
Alex’s Kitchen – Spaghetti fusion in crema d’avocado
Ormai l’estate è alle porte e diciamocelo, voglia e tempo di stare ai fornelli è sempre meno e proprio pensando a questo, oggi vi propongo …
Alex’s Kitchen – Dolce di ricotta con gelè di pomodoro
Ormai il caldo si è ufficialmente stabilito nel nostro Paese e la voglia di cibi freschi e leggeri inizia ad essere un’esigenza più che legittima.
Alex’s Kitchen – Clafoutis alle ciliegie
Dopo aver dedicato l’intero mese a ricette sane e bilanciate, mi sembrava giusto concludere maggio con una dolce, perchè dopo essere stati così bravi e …
Alex’s Kitchen – Incursione nella cucina vegana
Polpette vegane al forno… Certo, sono consapevole che con questo titolo possa aver ucciso due o tre nonne, ma vi assicuro che questo piatto non …
Alex’s Kitchen – Porta in tavola l’Oriente
Oggi vi porto in giro per l’Oriente con i suoi profumi e sapori con un piatto unico e veloce perfetto da inserire in un regime …
Alex’s Kitchen – Involtini di pesce al profumo di mandorle
Continua il mio mese dedicato al mangiar bene ed in modo equilibrato ed oggi vi propongo un piatto davvero semplice, veloce, con pochi ingredienti e …
Alex’s Kitchen – Pomodori ripieni a modo mio
Ormai abbiamo lasciato alle spalle tutte le feste e da qui all’estate è davvero questione di un attimo, quindi bisogna iniziare ad adeguare l’alimentazione alla …