Alex’s Kitchen – La mousse al torrone si sposa con il caramello salato
Ridendo e scherzando manca poco più di un mese al Natale e ancor più del tradizionale panettone, io amo follemente il torrone. Duro, morbido, con le mandorle, nocciole o pistacchi, ne mangio tantissimo in questo periodo. Ma perchè limitarsi a mangiarlo così come è?
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