Arriva a Milano SLICE OF INNOVATION, la serie di eventi dedicati al cibo, tema centrale dell’esposizione universale. EXPO 2015 diventa infatti la grande ispirazione dello studio “Continuum”, di consulenza globale per l’innovazione nel design.

 

Cinque appuntamenti dedicati alla design-driven innovation e alle sue implicazioni su cibo, salute e generazioni. Lo scopo è affrontare i problemi, alla luce del sole, partendo da una comprensione del comportamento dell’utente finale, sviluppando strategie innovative e progettando soluzioni di design di prodotto e dei servizi con focus sul consumatore.

 

Il progetto SLICE OF INNOVATION avrà luogo dal 21 Maggio al 15 Ottobre 2015, includendo due talk e due workshop, seguiti poi da un appuntamento conclusivo.

 

Al primo incontro del progetto si è discusso di giovani, abitudini alimentari, sociali e innovazione strategica.

 

La piattaforma di ricerca “NXT”, all’interno dell’agenzia Continuum, esplora e analizza trend e abitudini per prevederne gli sviluppi ed essere così in grado di trovare e progettare per i suoi clienti la miglior e più efficace innovazione.

 

Le nuove generazioni stanno diventando sempre più intelligenti, sofisticate, ricche di aspettative: vogliono mangiare bene e al tempo stesso partecipare, condividere.

 

Stiamo assistendo a una ri-umanizzazione del cibo e della food experience.

 

TALK

21 Maggio ore 18.00 – SLICE OF GENERATIONS
16 Luglio ore 19.00 – SLICE OF HEALTH AND WELLNESS
Il primo incontro si focalizzerà sulle nuove generazioni e su come l’industria alimentare sta
cambiando in funzione di una evoluzione dei bisogni. Il secondo talk indagherà l’impatto del
cibo sulla salute e il benessere. Durante questi eventi Continuum presenterà il suo approccio
e la sua esperienza rispetto agli argomenti trattati, in collaborazione con gli ospiti, aziende
che ogni giorno si confrontano con queste tematiche.

 

WORKSHOP

18 Giugno ore 17.00 – SLICE OF GELATO
10 Settembre ore 17.00 – SLICE OF PIZZA
Continuum ospiterà due workshop a numero chiuso durante i quali i partecipanti saranno
chiamati a ripensare due tra i più iconici cibi italiani: pizza e gelato. Ai professionisti delle
aziende verrà chiesto di immaginarsi nuove soluzioni per le loro organizzazioni, adottando gli
strumenti di innovazione e le metodologie che Continuum solitamente utilizza per aiutare i
suoi clienti ad individuare e affrontare le sfide del mercato.

 

OPEN STUDIO

15 Ottobre ore 18.00 – SLICE OF STORIES
Come conclusione Continuum racconterà i risultati dei precedenti eventi in un appuntamento
finale, SLICE OF STORIES. Durante questo incontro verranno presentate le intuizioni
strategiche emerse dal progetto SLICE ed evidenziate le soluzioni innovative adottate da
aziende internazionali, leader di settore, relative al tema di EXPO 2015.
Continuum è una società globale di consulenza per l’innovazione nel design costituita nel 1983, con sedi a
Boston, Los Angeles, Milano, Shanghai e Seul. Da oltre trent’anni l’obiettivo della società è quello di aiutare i
suoi clienti a sviluppare innovazione attraverso la progettazione di prodotti, servizi ed esperienze.

 

Immagini: Courtesy of Press Office