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Alex’s Kitchen – Pollo all’arancia

Quante volte arriviamo a casa la sera e non sappiamo cosa preparare oppure ci manca il tempo. Oggi vi propongo una ricetta veloce e semplicissima che sarà un fantastico salvacena, che ha solo due ingredienti, ma è comunque piena di sapore e dal profumo inebriante: bocconcini di pollo all’arancia. Non so voi, ma ho una passione particolare per le arance ed in inverno ne consumo a chili e non solo per spremute o da mangiare a spicchi, ma sono eccezionali anche come base per piatti dolci e salati, come quello che vi presento oggi COSA SERVE Ingredienti 300 g di petto di pollo 1 arancia 4 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di vino bianco Farina q.b. Sale q.b. COME PROCEDERE Laviamo bene l’arancia e grattugiamo la buccia e mettiamola da parte. Spremiamola e filtriamo il succo, a...
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